Los trastornos gastrointestinales funcionales afectan a 35% a 70% de las personas en algún momento de la vida, las mujeres más a menudo que los hombres. Estos trastornos no tienen una causa física aparente, como infección o cáncer,
La salud es una combinación de factores biológicos, psicológicos y sociales y no puramente en términos biológicos (1) Contrasta con el modelo tradicional que sugiere que la enfermedad es únicamente un factor biológico que puede ser explicado en
Hoy en día sabemos que nuestro sistema gastrointestinal es más que un sitio principal donde el cuerpo digiere los alimentos y absorber los nutrientes. Este sistema de órganos digestivos complejo también actúa como un tipo de centralita o centro
¿QUIÉN MARCA LAS PAUTAS DE LO QUE TENEMOS QUE COMER? La OMS (Organización Mundial de la Salud ) y la FAO (la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) establecen una serie de recomendaciones sobre nutrientes